Baltymų dietos, skirtos svorio netekimui, meniu 10 dienų reiškia visišką riebalų ir angliavandenių atsisakymą. Tokia griežta dieta leidžia atsikratyti 7-10 kg, tačiau ji turi trūkumų ir kontraindikacijų, tinka ne visiems.
Baltymų dieta – kas tai?
Laikantis baltymų dietos, riebalų atsargos aktyviai deginamos. Pagrindinis energijos šaltinis žmogui yra angliavandeniai, o laikantis tokios dietos angliavandenių racione praktiškai nėra. Kūnas pradeda ieškoti alternatyvių energijos šaltinių.
Baltymų dieta 10 dienų - taisyklės:
- Valgymų skaičius per dieną yra 5-6, valgyti reikia reguliariais intervalais.
- Paskutinis valgis yra 4 valandos prieš miegą.
- Paskutinis valgis ne vėliau kaip 19 val. Esant stipriam alkio jausmui, valandą prieš miegą galite išgerti 200 ml neriebaus kefyro.
- Dietos dienos kalorijų kiekis yra ne mažesnis kaip 1200 kcal.
- Porcijos dydis - 200-300 g.
- Būtinai laikykitės gėrimo režimo – išgerkite ne mažiau kaip 1, 5 litro išgryninto negazuoto vandens per dieną. Arbatos, sultys, sriubos į šį kiekį neįeina.
- Gerkite vandenį ryte tuščiu skrandžiu, 20 minučių prieš kiekvieną valgį. Pavalgius galima gerti vandenį tik po 2 valandų.
- Kad neprarastumėte raumenų masės, turite padidinti pratimų intensyvumą. Tačiau reikėtų vengti kardio ir jėgos treniruočių.
Baltymų dietos pagrindas 10 dienų yra gyvuliniai baltymai, jie sudaro 60% visos dietos. Be to, leidžiama valgyti nekrakmolingas daržoves, kaip skaidulų ir vitaminų šaltinį.
Leidžiami ir draudžiami produktai
Baltyminės mitybos metu svorio metimui galite gaminti patiekalus iš bet kokios liesos mėsos, jūros žuvies ir jūros gėrybių, kiaušinių, grybų, galite naudoti vidutinio riebumo fermentuotus pieno produktus, kietuosius sūrius. Garnyrui ir sriuboms naudokite cukinijas, paprikas, agurkus, pomidorus, bet kokius kopūstus.
Draudžiami produktai:
- cukrus bet kokia forma, pyragaičiai, pyragaičiai;
- sviestas ir augalinis aliejus;
- riebi mėsa;
- dešrelės;
- grūdai, makaronai;
- bananai, vynuogės, bulvės, ankštiniai augalai;
- pusgaminiai, konservai, riebūs pirktiniai padažai;
- alkoholiniai, gazuoti, energetiniai gėrimai.
Geriau visiškai vengti juodos kavos ir stiprios arbatos, o druskos kiekį sumažinti iki minimumo. Galima gerti erškėtuogių sultinį, žolelių arbatas, natūralias sultis.
Kai kuriose baltymų dietos versijose leidžiama suvartoti ne daugiau kaip 7 šaukštus. l. košė ryte. Tai gali būti avižiniai dribsniai ant vandens, rudieji ryžiai, grikiai, virti iki pusės iškepti.
Baltymų dieta 10 dienų: meniu ir rezultatai
Laikantis baltymų dietos svorio metimui, 10 dienų meniu yra įvairus, tačiau pirmąją dieną geriau valgyti kiaušinius. Pirmenybė turėtų būti teikiama kietai virtiems kiaušiniams - 4 vnt per dieną, arba baltymams - 8 vnt. Be to, galite valgyti visas leistinas daržoves. Tačiau tokia pradžia gali virsti stipriu stresu organizmui. Todėl geriau iš anksto susidaryti galimų patiekalų sąrašą ir juos derinti.
Po savaitės valgio, 8, 9, 10 dieną, leidžiama vartoti bet kurios ankstesnės dienos meniu. Kad neužkietėtų viduriai, būtinai valgykite virtų arba žalių burokėlių salotas.
Baltymų dieta svorio metimui - 10 dienų meniu:
| Diena | Pusryčiai | Vakarienė | Vakarienė |
|---|---|---|---|
| vienas | 2 kietai virti kiaušiniai, žalioji arbata. | Sriuba su liesa mėsa ir daržovėmis. | Kepta žuvis, daržovių salotos. |
| 2 | Varškė su žolelėmis, erškėtuogių sultinys. | Daržovių troškinys ir troškinys. | Garuose virta vištienos filė, pomidorų padažas, 2 dietiniai kepalai. |
| 3 | Garų omletas su pomidorais. | Žuvies sriuba, burokėlių salotos. | Kepta mėsa, trintas moliūgas arba žiedinis kopūstas. |
| keturi | Nesaldintos varškės masė, arbata. | Garų kotletai, daržovių salotos. | Virta mėsa, žalumynų ir daržovių salotos. |
| 5 | 200 ml nesaldinto jogurto, dietinės duonos. | Sriuba su vištiena, salierais ir šparagais. | Garuose kepti žuvies kotletai su pomidorų ir paprikų padažu, arbata. |
| 6 | Kietai virtas kiaušinis, varškė su žolelėmis. | Garuose troškinta mėsa su daržovėmis. | Jūros gėrybių salotos, brokolių tyrė. |
| 7 | Garų omletas, arbata. | Daržovių sriuba su jautiena. | Varškė, arbata. |
Antriems pusryčiams ir popietės užkandžiams tinka obuoliai, greipfrutas, apelsinas, kefyras, varškė su džiovintais vaisiais, burokėlių salotos.
Baltyminės dietos rezultatas priklauso nuo pradinio kūno svorio, vidutiniškai reikia 5-7 kg. Su dideliu antsvorio pasiūla - iki 10 kg. Laikantis visų taisyklių, numesti kilogramai negrąžinami.
Pasitraukimas iš dietos
10/10 baltymų dieta turi daug teigiamų atsiliepimų. Tačiau norint gauti ilgalaikį rezultatą, reikia laikytis visų mitybos taisyklių, teisingai išeiti iš dietos.
Pasibaigus baltymų dietai 10 dienų, nauji produktai į meniu turėtų būti įtraukti 1 kartą per dieną. Negalite iš karto suvartoti daug kepinių ir saldumynų. Prie įprastos dietos reikia grįžti palaipsniui, per 3-4 savaites. Būtinai ir toliau gerkite bent 2 litrus vandens per dieną.
Paprastų ir skanių patiekalų receptai
Į racioną neturėtumėte įtraukti tų pačių patiekalų visas 10 dienų – tai sukels organizmo išsekimą. Mityba turėtų būti įvairi, kiek leidžia leidžiami produktai.
Baltymų salotos:
- Išvirkite ir smulkiai supjaustykite 150 g kalmarų ir vištienos krūtinėlės.
- Išvirkite 5 kiaušinius. Salotoms reikalingi tik baltymai, iš kurių reikia sutrinti ant rupios trintuvės.
- Sumaišykite mėsą, jūros gėrybes, baltymus, pridėkite šviežių žolelių.
- Užpildykite citrinos sultimis.
Originalios salotos popietiniam užkandžiui ar vakarienei gali būti pagamintos iš varškės. Smulkiomis juostelėmis supjaustykite 300 g agurkų, 100 g morkų ir žalius obuolius. Daržoves ir vaisius sumaišykite su 250 g neriebios varškės. Pagardinkite natūraliu jogurtu su trupučiu citrinos sulčių.
Vakarienei galite gaminti originalų troškinį:
- Supjaustykite plonomis lėkštėmis 250 g vištienos filė.
- Išvirkite 150 g brokolių, sutrinkite trintuvu iki tyrės.
- Paruoškite padažą – sumaišykite 60 ml natūralaus jogurto, 20 ml kokybiško sojų padažo, 5 garstyčių sėklas.
- Į tyrę įpilkite šiek tiek padažo, likusį tolygiai patepkite mėsos gabaliukus.
- Filė sluoksniais dėkite į kepimo indą, viršutinį sluoksnį patepkite brokolių tyrele.
- Kepame orkaitėje 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Pietums vištienos sultinyje išvirkite sriubas, dėkite įvairių daržovių – savojos kopūstų, ropių, morkų, salierų, grybų. Prieš patiekdami įberkite šviežių kapotų žolelių.
Baltymų dietos įvairovė
Yra keletas baltymų dietos variantų, galite pasirinkti bet kurį variantą pagal asmeninius pageidavimus.
Tipai ir trumpas aprašymas:
- Atkinso dieta. Mažai angliavandenių turinčios dietos galima laikytis 4-5 savaites. Iš raciono reikia neįtraukti maisto produktų, kuriuose yra daug angliavandenių – grūdų, makaronų, vaisių, uogų. Į draudžiamų maisto produktų sąrašą įtraukti visi fermentuoto pieno produktai, išskyrus varškę, saldumynus, greitą maistą. Jūs negalite valgyti kukurūzų, bulvių, morkų. Maloni premija - leidžiama gerti sausą ir pusiau sausą vyną nedideliu kiekiu.
- Dieta Maggie. Dietos pagrindas yra kiaušiniai ir citrusiniai vaisiai. Draudžiami maisto produktai yra riebi mėsa, džiovinti vaisiai, bulvės ir bananai, grūdai ir makaronai, alkoholis, bet koks aliejus. Premija – dieta ilga, bet tausojanti, kūnas išmoksta pasisotinti mažomis porcijomis.
- japonų. Sukurta 13 dienų. Leidžiamų maisto produktų sąrašas panašus į klasikinę dietą. Bet visą maistą galima vartoti tik virtą, druska visiškai neįtraukiama. Dienos kalorijų kiekis neviršija 1000 kcal, todėl žmogus jaučia nuolatinį alkio jausmą.
- Dukanas. Tai laikoma labiausiai tausojančia, galite laikytis visą savo gyvenimą. Pirmajame etape dietos pagrindas yra baltyminis maistas. Privalumai – nėra jokių apribojimų dėl porcijų dydžio ir valgymo laiko. Trūkumas yra tas, kad reikia nuolat skaičiuoti kalorijų skaičių naudojant specialų skaičiuotuvą.
Visos baltymų dietos turi tam tikrų apribojimų ir kontraindikacijų.
Privalumai ir trūkumai
Baltymų dieta negali būti vadinama subalansuota ir visiškai saugia. Tokia mityba leidžia greitai atsikratyti papildomų svarų, tačiau gali pakenkti sveikatai.
Baltymų dieta 10 dienų – privalumai ir trūkumai
| Privalumai | Trūkumai |
|---|---|
|
|
Baltymų dietos meniu yra skirtas 10 dienų, neturėtumėte ilginti trukmės, kad išvengtumėte rimtų pasekmių.
Baltymų dietos kontraindikacijos ir šalutinis poveikis 10 dienų
10 dienų baltymų dieta draudžiama sergant cukriniu diabetu, inkstų, kepenų, širdies ir kraujagyslių ligomis, padidėjusiu cholesterolio kiekiu, vyresniems nei 55 metų žmonėms. Sergant bet kokiomis lėtinėmis ligomis ūminėje stadijoje, nėštumo ir žindymo laikotarpiu, tokios dietos norint numesti svorio neįmanoma.
Baltymų dieta 10 dienų - šalutinis poveikis:
- silpnumas, galvos svaigimas, dirglumas;
- dažni galvos skausmo ir pykinimo priepuoliai;
- kraujospūdžio sumažėjimas;
- vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas;
- odos išvaizdos pablogėjimas.
Atsiradus šiems simptomams, baltyminės dietos reikėtų atsisakyti.
Valgyti baltyminį maistą yra greitas būdas atsikratyti antsvorio. Tačiau esant dideliam baltymų kiekiui ir skaidulų trūkumui, sutrinka virškinimo sistema. Todėl pasijutus blogai reikia pereiti prie įprastos mitybos.